Заведующий производством
вакансия от 02.04.2026Зарплата от 120000 руб
Работодатель: ООО "ТСГ1"
Показать контакты
Показать контакты
График работы: Полный рабочий день
TVtoken
Дополнительный заработок в свободное время за просмотр обзоров товаров и услуг. Получай деньги на карту! Никаких вложений, кроме 5 минут в день вашего времени!
Должностные обязанности
Организация, управление и контроль работы пунктов питания (5 столовых) на территории Иркутской области и Республики Саха (Якутия); Подбор и укомплектование персонала (технологи, кухонные работники); Ведение табеля учета рабочего времени, составление и контроль сменных (вахтовых) графиков; Анализ и расчет себестоимости блюд, контроль формирования и корректировки меню; Взаимодействие с поставщиками: поиск, переговоры, заключение договоров; Организация закупок: оформление заявок на оплату, работа с ЭДО и системе 1С; Контроль поставок, качества и сроков хранения продуктов; Проведение инвентаризаций товарных остатков, контроль списаний; Открытие и запуск новых столовых "с нуля" (организация процессов, оснащение, подбор персонала).
Организация, управление и контроль работы пунктов питания (5 столовых) на территории Иркутской области и Республики Саха (Якутия); Подбор и укомплектование персонала (технологи, кухонные работники); Ведение табеля учета рабочего времени, составление и контроль сменных (вахтовых) графиков; Анализ и расчет себестоимости блюд, контроль формирования и корректировки меню; Взаимодействие с поставщиками: поиск, переговоры, заключение договоров; Организация закупок: оформление заявок на оплату, работа с ЭДО и системе 1С; Контроль поставок, качества и сроков хранения продуктов; Проведение инвентаризаций товарных остатков, контроль списаний; Открытие и запуск новых столовых "с нуля" (организация процессов, оснащение, подбор персонала).
Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 3 лет
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: 3 лет
Адрес места работы
Самарская область, г Самара, Московское шоссе, дом: Д. 43;офис/квартира: ОФИС 1012;, Место работы: Офис БЦ Таганка - ТЦ Охотный ряд, на против магазина HOFF(остановка Потапова), с хорошей транспортной развязкой. Условия: График работы: 5/2, Пн-Чт с 09:00 до 18:00, Пт с 9:00 до 17:30, Сб-Вс Выходной, командировки на объекты; Трудоустройство по ТК РФ; Комфортный офис; Официальная заработная плата, два раза в месяц; Новогодние подарки детям; Дружный коллектив; Корпоративные мероприятия.
Самарская область, г Самара, Московское шоссе, дом: Д. 43;офис/квартира: ОФИС 1012;, Место работы: Офис БЦ Таганка - ТЦ Охотный ряд, на против магазина HOFF(остановка Потапова), с хорошей транспортной развязкой. Условия: График работы: 5/2, Пн-Чт с 09:00 до 18:00, Пт с 9:00 до 17:30, Сб-Вс Выходной, командировки на объекты; Трудоустройство по ТК РФ; Комфортный офис; Официальная заработная плата, два раза в месяц; Новогодние подарки детям; Дружный коллектив; Корпоративные мероприятия.